🍺🍋啤酒柠檬鸡

作者： XiA霞

加一点柠檬，有一种清新的口感在里面。再不是油腻腻的味道，过年解腻菜 💕

用料

• 🍗鸡腿 5个
• 🥔土豆 1个
• 🥕胡萝卜 2根
• 🍺啤酒 1瓶
• 🍋柠檬 3片
• 葱头 1/4个
• 配料 ： 葱.姜.蒜.花椒.大料.香叶.桂皮.酱油.盐.白糖。

🍺🍋啤酒柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材。🥕🥔胡萝卜. 土豆都切块。洋葱切片。葱.姜.蒜你喜欢啥样切啥样。

步骤 2

🍗鸡腿肉剔下来，骨棒留下的肉斜着切几刀。从里到外都会很入味儿。

步骤 3

锅中倒水。加几片姜（感觉不加也行），鸡肉放锅里，水烧开烫出浮沫儿，关火。鸡肉捞出冲洗一下。

步骤 4

锅里倒油。放鸡肉，葱姜蒜、花椒10几粒、大料1颗、香叶2片、桂皮1小块、（🌶️喜欢就放），翻炒2分钟。🥕倒入胡萝卜块、洋葱片、🥔土豆块，加点酱油、盐、一勺白糖，翻炒几下。🍺倒啤酒，🍋放入2片新鲜柠檬片，盖锅盖。大火煮开，转中小火炖至鸡肉熟。

步骤 5

🍺🍋🍗装盘啦❣️

🍺🍋啤酒柠檬鸡的小贴士

🥔土豆尽量放的稍微晚会儿， 只要保证鸡肉熟的时候土豆也能熬软就行了。 不然就像我这次做的，土豆就不整了。

菜谱创建时间：2020-01-08 16:37:54