鸡蛋3个
蛋黄加入水
低粉过筛备用
准备单头打蛋器
步骤2的材料隔温水用单头打蛋器打发至图片状态
过筛低粉分两次加入步骤5中打发好的蛋黄液,注意手法,别消泡咯
盖上锡纸,热水上锅蒸20分钟,中小火就行啦
成品
亲们,如果不明白,可以留言咨询……记得交作业喔!