不一样的烤红薯

作者： 秦秦厨娘

这一道，可做下午茶的甜品，也可做清晨甜甜的早餐，原本因为朋友送了几十斤乡下的红薯，放在家里不知道如何下手，想切片做成干薯片，烤出来以后发现做成甜品更好吃，烤过后的红薯香香的，加上红薯本身的甜味，搭配酸奶，和一些水果，酸酸甜甜很好吃喲

用料

• 红薯 1个
• 酸奶 120克
• 橙子 半个
• 草莓 2颗
• 巴达木 10克
• 葡萄干 5克
• 油 10克

不一样的烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯切薄片

步骤 2

放入融化的黄油（没有黄油可以用食用油代替，会少了一点点奶香味），拌匀

步骤 3

放入烤盘内，一定要均匀铺开，确保受热一致

步骤 4

烤箱预热150度，将烤盘放入烤箱内，上下火150度烤20分钟，转200度烤五分钟上色

步骤 5

摆盘，尽量放在盘子的一侧，另一侧留着摆水果

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步骤 6

步骤 6

因为是橙子，所以选的百香果口味的酸奶，酸酸甜甜，而且香味很浓，由于这个酸奶浓稠度比较大，建议再加一点点卡士酸奶，倒出来会更好看，如果不喜欢这个酸奶味道也可以换别的，根据个人口味来，没有很大的影响，注意不要倒多了，不然会塌，那就不好看了喲。

步骤 7

倒入酸奶，撒坚果（坚果可适当碾碎），橙子切片，摆盘

步骤 8

啊。。。一大口

步骤 9

这个是草莓口味的，会更好看，喜欢草莓的宝宝们也可以试试

菜谱创建时间：2020-01-08 08:37:45