一碗做法超级简单快手又好吃滴☞咖喱肥牛饭（便当🍱0难度）

作者： chocolate_mom

今天再来分享一道好吃又简单快手滴便当🍱！

用料

• 肥牛卷 300克左右
• 金针菇 1把
• 豆腐泡 4个
• 胡萝卜 1/4根
• 蒜 1瓣
• 咖喱粉 1勺
• 椰浆（或牛奶、水） 随意哈
• 生抽 1勺
• 青、红椒 各2个

一碗做法超级简单快手又好吃滴☞咖喱肥牛饭（便当🍱0难度）的做法步骤

步骤 1

食材 金针菇去蒂洗净，从中间切成两半； 豆腐泡改刀切成条； 辣椒洗净切成⭕圈； 蒜切片； 胡萝卜切丁；

步骤 2

首先把金针菇和肥牛卷分别焯水备用； 我是先把金针菇焯好水后捞出，就着这个热水继续把肥牛卷放进去烫至变色就好了哈！省时省力😜

步骤 3

另起锅烧热，倒少许油把蒜，胡萝卜丁放进去炒香，接着把油豆腐，金针菇，青红椒一咕噜全部放进来翻炒；

步骤 4

调入椰汁进来；

步骤 5

把肥牛卷加进来，调入用水调好的咖喱哈！ 再把食材翻拌均匀！稍煮片刻；

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步骤 6

步骤 6

这个时候来一勺生抽提味，再撒点盐调味；

步骤 7

OK！

步骤 8

盛起～

菜谱创建时间：2020-01-07 21:28:02