南瓜切薄上锅蒸熟,加入水打成一般稀南瓜汁。南瓜汁,面粉,酵母,糖加入厨师机,搅打至光滑面团取出。 不用发酵,搓成条切块,整成水滴状(要明显一点,因为发酵后会没那么明显) 拿出眉毛剪,做刺。 最后用水沾上黑芝麻做眼睛。
热水上锅发酵至2倍。
开大火蒸20分钟。
咦?咦?咦?哈哈哈。