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酥、糯、甜而不腻的红糖糍粑的做法

酥、糯、甜而不腻的红糖糍粑

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作者: 好孩子不乖
好孩子不乖

用料

酥、糯、甜而不腻的红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米蒸熟,趁热用擀面杖捣融(会沾,捣的时候擀面杖底沾点水)边捣边加适量白糖

步骤 2

捣好后,放盒子里放凉,然后放冰箱冷冻半小时,然后拿出来切条,再分别包装放冷冻储存

步骤 3

每次吃的时候拿出来,沾点鸡蛋液,裹上面包糠,放在锅里炸一下

步骤 4

把红糖放锅里加水熬成红糖汁淋上

酥、糯、甜而不腻的红糖糍粑的小贴士

1.糯米可以放电饭锅里煮,跟煮米饭一样,加适量水 2.红糖与水的比例2:1

菜谱创建时间:2020-01-07 18:33:11
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