圣诞🎄热红酒

作者： Suan不酸

🍊果香穿梭在氤氲的酒香里 💕微酸 微甜 微醺 💙一切都是那么刚好 🍷在这个圣诞夜暖你一下

用料

• 红酒 半瓶，约350-400ml
• 苹果 1个
• 橙子 2个，小
• 丁香 10粒
• 肉桂 2根
• 豆蔻 1个
• 香叶 1片
• 白糖 30克左右

圣诞🎄热红酒的做法步骤

步骤 1

准备好香料，如图。肉蔻，丁香，香叶，桂皮（没买到肉桂），这些都是在中药店可以采购到，实在不行马爸爸可以帮忙。

步骤 2

准备好水果，如图。水果洗净后用盐水泡一会儿。（我还用小刷子刷了一下橙子表皮）橙子切半，苹果切片。

步骤 3

把橙子榨汁。我是徒手挤汁。两个橙子挤出了小半碗。然后在橙子皮上扎上丁香。围着一圈，有点难扎…

步骤 4

接着就是煮啦。把半瓶红酒，水果，香料，橙汁，一股脑倒进一个干净的小锅里，中火煮沸以后，转小火再煮3-5分钟，让水果的香气充分融合进红酒里。中途加入白砂糖，可以根据自己口味加糖。（我放的是甜菊叶白砂糖，零卡糖）

步骤 5

成品，装饰一下，就可以喝啦。🍷

圣诞🎄热红酒的小贴士

红酒是超市买的几十元一瓶，比较便宜的酒煮起来不心疼~煮完了大家都是好喝的热红酒！

菜谱创建时间：2020-01-07 14:06:18