花菜炒鸡蛋

作者： 忆儿麻麻

花菜与鸡蛋的结合，家里的小朋友表示很喜欢

用料

• 鸡蛋 1个
• 花菜 100左右
• 胡萝卜 适量
• 葱花 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

花菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把料洗干净，切好备用

步骤 2

起油锅，烧热

步骤 3

把花菜倒入翻炒

步骤 4

大概翻炒2分钟左右……变色即可

步骤 5

把碗里的鸡蛋液倒入花菜中，翻炒

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步骤 6

步骤 6

加速翻炒，让花菜都能粘上鸡蛋，一点点盐调味

步骤 7

差不多一分钟，这样就可以了，鸡精调味，关火，装盘

花菜炒鸡蛋的小贴士

炒花菜不要火太大，中火就可以，鸡蛋可以加2个，看个人喜欢，

菜谱创建时间：2020-01-07 13:53:53