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家庭自制烤鱼的做法

家庭自制烤鱼

1098人浏览 48人收藏 0人做过
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作者: 小傻罗
小傻罗
炒锅自制烤鱼,美味又健康

用料

家庭自制烤鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各种调味料洗净切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油加热后将切好的土豆和藕片油炸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炸好的土豆和藕片起锅备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗干净的鲫鱼下锅煎至两面焦黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将藕和剪好的鱼放入电磁炉的锅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将适量盐、姜、蒜、小米椒加入锅中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加适量豆瓣酱,与姜蒜一起爆炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料味爆炒出香气加入适量水烧开,注意火候不要把调料味炒焦了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烧开的汤加到鱼锅里,再讲红椒和小米椒切好放在鱼上

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电磁炉煎鱼选项调到最大水烧开后调小火慢炖十五分钟,让调味渗透到鱼里,再加点孜然粉在鱼上面。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炖十五至二十分钟都可,烧好后将锅放到桌上,切好的香菜和小米椒及花椒放在鱼上。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在炒锅里倒上适量油烧烫,浇到香菜和花椒上即可

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道棒棒哒,三人清盘行动走起。

家庭自制烤鱼的小贴士

一根跟红红的辣椒不知道是不是叫小米椒,还有一根根绿色的青椒,不知道正确的名称是什么,有叫错多多包含。

菜谱创建时间:2020-01-07 13:22:42
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