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芭比Q烤羊排

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在东北有个地方烤肉最出名,就是齐齐哈尔芭比Q烤肉。今天来个家庭烤羊排~😊

用料

芭比Q烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排冷水洗一下

步骤 2

放容器里,把除了孜然粉和辣椒粉外佐料混合后倒入羊肉中,把羊肉用小镊子扎一些小孔,便于入味

步骤 3

把肉腌六小时以上(我这个为了省事腌了一宿),中间需要把肉翻个面

步骤 4

装到烤盘上用锡箔纸盖上

步骤 5

上下火200度,放中低层先考30分钟

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步骤 6
步骤 6

撒上孜然粉和辣椒粉后掀开上面的锡箔纸,再烤30分钟

步骤 7

羊肉一直在锅里吱吱吱~烤好了

步骤 8

软,嫩

步骤 9

颜值爆棚

菜谱创建时间:2020-01-07 07:39:37
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