清蒸鲫鱼

作者： 阿辉私厨

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 适量
• 葱，香菜 适量
• 蒸鱼豉油 3勺
• 豆豉 适量
• 蒜 适量

清蒸鲫鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱼，加入适量切碎的豆豉蒜，油，盐和蒸鱼豉油涂抹均匀，腌制十分钟。

步骤 2

切一些葱头丝，放到鱼的上方。开锅烧开水，清蒸五分钟加入切好的葱，香菜，再清蒸3分钟即可。吃的时候可以再加一点蒸鱼豉油。

菜谱创建时间：2020-01-06 19:05:25