鸡蛋豆腐烫

作者： 小龙女Are

最近不知道做什么，想吃点素食，就在下厨房里看看大家都做什么，学到了一个新菜，没想到做出来效果这么鲜美好喝。必须推荐😁

用料

• 豆腐 半块
• 鸡蛋 2个
• 蘑菇 1小把
• 西葫芦 半个
• 葱 半根
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 耗油 1
• 白胡椒粉 1小勺
• 盐 适量

鸡蛋豆腐烫的做法步骤

步骤 1

1、备好食材。

步骤 2

2、锅内倒入少量油，摊出薄薄的鸡蛋饼，切条备用

步骤 3

3、把小蘑菇用开水焯一下备用

步骤 4

4、锅内倒油，先放入西葫芦超软，然后放入蘑菇和蒜瓣翻炒，加入适量开水，放豆腐，放生抽，盐，耗油，鸡蛋，煮开后下入香菜末和葱末，加入白胡椒粉即可。

菜谱创建时间：2020-01-06 16:23:11