鸡胸肉切薄片,加料酒,淀粉,蚝油各一勺,生抽两勺,抓匀腌制一小时
准备一个空碗,加两勺白芝麻,两勺辣椒面,一勺孜然粉,一勺花椒粉,搅匀
热锅加一点食用油,油热下鸡胸肉中火慢慢煎,煎至两面上色变深,转大火翻炒三十秒,关火撒上烧烤料,翻拌均匀即可