韭黄炒鸡蛋

作者： LY李园园

几分钟搞定的简单菜谱。

用料

• 韭黄 400克
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 盐 适量

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭黄洗好，切段。

步骤 2

我用的土鸡蛋，比较小，3个，加少量水和盐。

步骤 3

油烧热后，火适当，不要太大，倒入韭黄，大致炒三分钟，基本熟了，放入适量盐。（记得炒的过程中火不要太大，不然很容易将韭黄炒糊。）

步骤 4

倒入之前打好的鸡蛋。

步骤 5

翻炒至鸡蛋基本熟，关火，就可以了。

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步骤 6

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2020-01-06 12:08:28