香甜软糯～超好吃❗️红糖糍粑❗️姨妈期小甜品

作者： 丽丽在目yl

一直对糯唧唧的年糕，糍粑没有抵抗力，这个简单快手的小甜品也是我家常做的，糯糯的糍粑煎过用红糖水煮到裹满糖浆，特别好吃😋，特别适合女孩子姨妈期来一份， 做法也是简单快手～

用料

• 糯米粉 100克
• 温水60度左右 75克
• 红糖 30克
• 开水 60克
• 食用油 适量

香甜软糯～超好吃❗️红糖糍粑❗️姨妈期小甜品的做法步骤

步骤 1

称量准备好材料

步骤 2

糯米粉加温水先用筷子搅拌成絮，红糖加开水搅拌融化成红糖水

步骤 3

糯米粉团揉成光滑细腻的粉团

步骤 4

分成6个小剂子，搓圆按扁

步骤 5

平底锅加油，放入糯米饼中小火煎至两面微微发黄，饼身鼓起

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步骤 6

步骤 6

倒入红糖水，煮开大火收汁，让糖浆裹满糍粑

步骤 7

浓浓的糖浆包裹糯唧唧的糍粑，特别好吃😋

香甜软糯～超好吃❗️红糖糍粑❗️姨妈期小甜品的小贴士

糯米粉吸水不同，水量供参考，粉团干了加点水，湿了加点粉， 最后留一点糖浆更好吃😋

菜谱创建时间：2020-01-06 11:37:37