牛肉清洗干净切成薄片
普通白瓷勺加入一勺生抽 一勺料酒 一勺香油 加入适量的盐 黑胡椒粉,辣椒粉看个人口味加,我加了一勺,搅拌均匀,干的话加一勺水调匀后加入一小勺淀粉搅拌均匀 装入保鲜袋冷藏至少半小时!
锅里涂抹少许油,加热后中火迅速煎牛肉,变色即可!一两分钟就OK了
贝果加热后切开备用
和贝果大小一样的小碗中铺一片保鲜膜 放入一块贝果
铺上生菜铺上煎好的牛肉
铺上一片芝士片
再铺一片生菜盖上另一片贝果
保鲜膜缠住,中间切一刀就可以开吃了
香辣好吃哦