五花肉烧白菜

作者： 青嫣_j4xf

在网上看视频学的一道菜，那天刚好饿了，馋得我隔着屏幕都闻出了香味！第一次做所以没有拍步骤图，连这张封面都是截的视频中的图，之所以这么迫不及待发食谱也是因为确实好吃、下饭、简单！

用料

• 五花肉 一小块
• 料酒 2勺
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 白菜 半棵
• 姜 3片
• 老抽 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 大蒜 2瓣
• 蒜苗 2根

五花肉烧白菜的做法步骤

步骤 1

1.五花肉洗净切成稍薄的片，加料酒、花椒、少许盐抓匀腌制20分钟。

步骤 2

2.蒸锅加水，水开后，腌好的肉装盘蒸20分。

步骤 3

3.热锅热油，放入姜丝蒜末爆香后放蒸好的五花肉，炒出油后放入豆瓣酱炒出红油 加入甜面酱。

步骤 4

4.加入切好的白菜和蒜苗白 ，起锅前加入蒜叶 即可！

菜谱创建时间：2020-01-05 22:53:09