银耳掰半个泡发。然后把底部的根去掉。泡发一个小时，然后手撕。撕的越小越容易出胶。放入小电饭锅中，倒入足量的水。煮银耳，中途最好不要加水，最开始一次到位。所以我加的挺多。
准备红枣，枸杞，葡萄干，还有个苹果。
红枣洗净，去核，撕成小份。
枸杞，葡萄干，洗净。一起放入锅中。
苹果去皮，切成小块。
准备的冰糖。因为加了枣，苹果，葡萄干，个人不太喜欢巨甜的汤。这个根据个人喜好适量加入。
倒入锅中，搅拌一下。
炖的久一点，就会出胶啦。
盖上盖子，保温，明天可以当早饭，也可以做加餐。棒棒哒。
煮红枣一定记得去核，带核煮容易上火。 银耳不怕炖，但是加入材料后，小心噗锅呀。 宿舍吃起来很方便，很营养。至于加材料，看个人喜好，不用局限。做起来！！！