洋葱爆炒羊肉

作者： 茶花小妖的DREAMS

家里大葱不够了，还有半个洋葱，就用洋葱代替大葱啦！味道更好哦！^_^更喜欢洋葱的香味！

用料

• 羊肉卷 100克
• 洋葱 半个
• 蒜 3瓣
• 大葱 半根

洋葱爆炒羊肉的做法步骤

步骤 1

1.先准备材料，把羊肉卷用水化开，洋葱切丝，蒜瓣切碎，把调料料酒，酱油盐配好放碗里

步骤 2

热锅下油，待67分热

步骤 3

羊肉卷放入锅中，最好提前把羊肉卷控干水，不然下油锅容易乱嘣，我都被嘣了一脸😭

步骤 4

羊肉变色之后即可捞出备用，放入之前准备的料酒等调料

步骤 5

再放入洋葱蒜末大葱等爆炒一两分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入羊肉卷，均匀爆炒一分钟即可出锅

步骤 7

成品出锅啦

步骤 8

色相味俱全，很下饭哦，今天老公又多吃了两碗饭✌️

步骤 9

最后放一张细节图感受一下😊

洋葱爆炒羊肉的小贴士

爆炒的时候一定要快哦！很容易的！我觉得用洋葱炒的更好吃呀！✌️

菜谱创建时间：2020-01-05 21:38:34