销魂蒜香烤茄子烤箱版

作者： 噗噗的美食日记

特别饿的时候，必须吃上满满一碗米饭才会觉得满足。茄子是我觉得最下饭的蔬菜，入味，鲜美，酥软，比肉还好吃。配碗白米饭，一餐就搞定了~

用料

• 蒜 4瓣
• 茄子 2根
• 酱油 2勺
• 油 2勺
• 盐 1勺
• 孜然粉

销魂蒜香烤茄子烤箱版的做法步骤

步骤 1

茄子表面刷上食用油。酱油，蒜泥，橄榄油，孜然粉调成酱汁。

步骤 2

烤箱上下火200度35-40分钟。

步骤 3

将叮熟的茄子切开铺平，均匀铺上调好的酱汁。

步骤 4

根据口味撒点孜然粉、葱花。放入烤箱再次叮5-6分钟，上下火200度。

步骤 5

一口酥软~

菜谱创建时间：2020-01-05 14:31:59