臘味糯米飯

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 糯米
• 臘腸
• 臘肉
• 冬菇
• 蘿蔔干
• 蝦米
• 蔥花

臘味糯米飯的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡2小時後清洗乾淨，先煮熟。注意水的分量一定要比平時煮飯少點。

步骤 2

臘肉，臘腸蒸軟切丁。冬菇浸泡清洗切丁。蝦米，蘿蔔干切丁。

步骤 3

少許油依次爆香臘肉，臘腸，蝦米，冬菇，蘿蔔干，放鹽，糖，蠔油，生抽調味，把煮好的糯米飯倒下去翻炒均勻，最後下蔥花拌勻。

菜谱创建时间：2020-01-05 12:55:46