青菜肉馅馄饨

作者： 最爱萌baby

原来觉得做饭是一种累赘，渐渐的体会到乐趣便无法自拔的爱上了～ 家人每吃一口的称赞都很幸福！

用料

• 青菜 适量
• 前腿肉 一斤
• 姜 3片
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 少许
• 馄饨皮 适量
• 料酒 适量
• 猪油 质量
• 香菜 2根

青菜肉馅馄饨的做法步骤

步骤 1

我家有绞肉机，青菜是我叔叔自己种的送给我太多了只能包馄饨吃，哈哈，青菜洗干净切小段放入绞肉机搅碎，放一会儿把青菜挤一遍水，买了20块钱的前腿肉，洗干净切小块绞成肉馅，热锅放油加姜把肉馅倒入翻炒，加料酒少量生抽翻炒，然后倒青菜馅一起翻炒，加盐加鸡精，青菜炒了还会出很多水，炒熟后还需要挤一次水～

步骤 2

我是买了七块钱馄饨皮

步骤 3

说一下混沌汤，我的煮馄饨用的一锅水，馄饨汤另外煮的，开水烧好加猪油，盐鸡精香菜，真的特别好吃

步骤 4

大快朵颐，家人都很喜欢吃

青菜肉馅馄饨的小贴士

调料没有具体多少，每个人口味不一样，自己斟酌！建议买绞肉机真的太方便了，菜场的绞肉总感觉不卫生！

菜谱创建时间：2020-01-05 09:34:55