准备食材,口蘑切片,洋葱切碎,培根切段,牛奶等备用。
意面放到煮开的锅中,等待其慢慢变软,搅拌
我用的意面袋子上建议5分钟、我煮了8分钟左右,根据自己的喜好定。煮完的面汤备用。
起锅烧油,依次放入洋葱碎,培根碎,口蘑片中火炒至微焦黄
加入牛奶改中小火慢煮
加入一圈半的淡奶油,如果喜欢更浓郁的味道加一片奶酪片融化进去。
加入煮好备用的意面,均匀搅拌入味,满世界都是浓郁的奶香味。这时如果觉得有些发干记得可以加之前留着的少许面汤,比加水好呦。
摆盘,出锅撒些黑胡椒和帕尔马干酪碎,更增强奶香味。
1.煮意面不知道时间可以根据袋子上的说明有时间,如果喜欢软点就稍微多一两分钟,根据个人喜欢。 2. 整个过程也就12-15分钟左右。趁着浓郁就开动吧