鸡翅中用叉子或牙签扎无数个洞，帮助入味。
开始腌制，绝佳比例就是你的腌料包装袋上的说明，按照说明和鸡翅重量严格计算比例，划开腌料的水和腌料质量要相等，用厨房秤辅助严格执行说明。将鸡翅和化开的腌料一起放入保鲜袋，用手隔着保鲜袋按摩鸡翅，放入冰箱冷藏。(至少腌制12小时，建议隔夜。)
烤盘铺烘焙纸，鸡翅摆在烤盘上，剩下的腌料可以再涂抹在鸡翅上。
烤箱200度预热5分钟，将烤盘放入烤箱，200度烤20分钟。
出烤箱，撒上芝麻，开吃！