青椒炒牛肚

作者： 小兮米

记录妈妈的味道

用料

• 油 一点点
• 姜 1片
• 蒜 蒜蓉或者大蒜
• 青椒 3个
• 生抽 一勺
• 胡椒 若干克
• 牛肚 一个
• 小红尖椒 一到两个

青椒炒牛肚的做法步骤

步骤 1

牛肚蒸熟切丝备用

步骤 2

青椒切丝备用

步骤 3

生姜若干切丝备用

步骤 4

小红辣椒一两根就可以了。。这玩意儿超级辣。

步骤 5

冷锅给油，给一点点油

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步骤 6

步骤 6

放生姜，辣椒，暴香

步骤 7

放入青椒丝

步骤 8

添点大蒜，（蒜蓉）

步骤 9

加入牛肚

步骤 10

给生抽，蚝油，可以给一点点糖提鲜，不过蚝油本来就是有点甜，可以不调糖，巴拉巴拉~出锅

步骤 11

成品。一块牛肚，一餐的量。

青椒炒牛肚的小贴士

全程不给盐，少油

菜谱创建时间：2020-01-04 18:05:22