备菜： 羊肉切小块 5分钟50度速度5洗 胡萝卜 洗净切块 5秒 速度5 切碎 洋葱 洗净 稍微切一下 5秒 速度5 土豆 去皮切块 水里泡好备用 根据自己喜好放 有的没有不放也没关系
1、主锅放油10克（我放的橄榄油） 生姜 3分钟V小勺爆香 2、洗好的羊肉入主锅 加少许料酒（5克左右） 生抽 5分钟 120℃ 反转小勺 3、加水，没过羊肉，20分钟 120℃ 反转小勺 4、淘米备用 5、倒出羊肉，不爱吃生姜的，把生姜挑出来，放点起鲜的酱油和盐
1、电饭煲底刷点油（不刷会有一点点胡底，有的说是锅巴，我不喜欢，就刷油） 2、米在电饭煲里铺平 倒入准备好的蔬菜铺平 倒入羊肉的汤汁肉铺平（注意水位比平时烧饭稍微少一点点）煮好就可以开动了 也可以根据喜好加入葡萄干 胡椒粉之类 如果做早餐 这步可以预约了 早晨也可以轻松吃上热乎乎香喷喷的饭了