咸味青豆雪花酥

作者： 酸酸甜甜酸酸

如果你也是一个喜欢吃糖却不耐甜星人，那么你一定要尝试一下

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 45克
• 饼干 150克
• 奶粉 45克（加入棉花糖中的）➕撒表面的奶粉
• 甘源原味青豆 120克
• 老杨咸蛋黄饼干 4块
• 肉松 适量
• 盐 1克

咸味青豆雪花酥的做法步骤

步骤 1

用不粘锅，将黄油放入➕盐加热融化成液体

步骤 2

加入棉花糖，小火加热至完全融化（加热过程中要不断用硅胶刀搅拌）

步骤 3

完全融化后马上加入奶粉，搅拌至完全混合（棉花糖不要加热太久，否则会变硬）

步骤 4

饼干和青豆混合均匀，放入烤箱100度保温，保持脆感

步骤 5

关火，把保温的青豆和饼干倒入锅中，加入掰成小块的咸蛋黄饼干和肉松，混合

步骤 6

戴上硅胶手套，把整个团一直对折到棉花糖和材料混合均匀，速度要快

步骤 7

将整好的团放入容器中用擀面杖压平，表面撒上奶粉，放凉后用刀切成合适的大小

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2020-01-04 07:45:55