周末做个最棒的牛排

作者： 点心和西拉的厨房

按最地道口味的牛排做法做的M3安格斯牛排

用料

• 牛排 300克
• 有机黄油 20克
• 可宜达海盐 适量
• 柚子肉 30克
• 红葱香酱 10克

周末做个最棒的牛排的做法步骤

步骤 1

厚切牛排一块解冻至常温

步骤 2

千万不要洗

步骤 3

用布吸干水分

步骤 4

用肉锤敲打

步骤 5

不粘锅烧大火

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步骤 6

步骤 6

黄油涂抹

步骤 7

特大火将牛排肥肉部分煎好

步骤 8

两边各煎30秒

步骤 9

差不多这个样子

步骤 10

放入柚子肉

步骤 11

烤盘加热，将煎好的牛排放入烤5分钟，千万不要加任何带水的东西，因为牛排里面有水

步骤 12

这样子差不多5-7成熟

步骤 13

切块，撒上海盐，拌柚子和酱

步骤 14

可以喝酒吃肉了。

步骤 15

狗子大爱噢

周末做个最棒的牛排的小贴士

牛排特别营养又没有垃圾，做起来简单味美。健康不肥。多多享用吧

菜谱创建时间：2020-01-03 18:47:22