水煮鱼🐟

作者： _perh

用料

• 葱 2根
• 料酒 3勺
• 大蒜 5瓣
• 黑鱼 半条
• 辣椒酱 适量
• 白菜 大约小小的半个
• 金针菇 看自己喜欢加😍
• 番茄 1个
• 白萝卜 1只
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 糖 少量

水煮鱼🐟的做法步骤

步骤 1

先把鱼片好，然后放入料酒，酱油，盐，还有适量的一点淀粉腌制几分钟。

步骤 2

先放笋翻炒一下（因为不宜熟）然后放入番茄炒至出汁，放水和萝卜

步骤 3

等水开了以后放白菜、豆芽、金针菇，这时候可以放入盐、味精、适当的糖。煮一会后，然后把菜撩起放入菜盘中，再在汤水中放入鱼肉，把鱼肉煮熟后连汤倒入菜盘中，放上干辣椒花椒和葱，把油烧熟倒进去。

步骤 4

这样就完成啦✅😺

菜谱创建时间：2020-01-03 18:28:22