红烧罗非鱼

作者： 丽君_开心果

只需要调料汁儿、炖鱼两个步骤～新学的一道菜，跟炒青菜一样简单好做，又健康

用料

• 罗非鱼 1条
• 酱油糖醋料酒葱姜蒜等

红烧罗非鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼身隔开两刀，塞入葱片，背面也一样

步骤 2

葱姜蒜切碎，加入花椒、干辣椒

步骤 3

调料汁儿，加入醋、酱油、料酒、糖，其中蒜、糖、醋，是灵魂，一定要加哦

步骤 4

冷锅热油，下鱼煎，翻面，鱼变色后浇入料汁儿，然后再加入热水，水开后，大火转小火，炖十分钟，即可出锅～

菜谱创建时间：2020-01-03 15:56:21