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东北大饭包

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作为一个漂泊在广州的东北人,最想念的就是家乡的味道,虽然广州也有麻辣烫什么的,但是没有卖饭包的,估计这种吃法是东北特有的吧

用料

东北大饭包的做法步骤

步骤 1

土豆削皮蒸熟之后用锅铲压成土豆泥

步骤 2

锅里放蒜,桂皮,八角爆香 加入适量十三香(此图乱入)

步骤 3

挑出香料,把黄豆酱放到锅里炒香 再把土豆泥放到锅里跟黄豆酱混合 此处没图

步骤 4

炒好的土豆泥跟闷好的大米饭拌在一起 加入小米辣,青椒,香葱,花生米拌匀即可

菜谱创建时间:2020-01-03 11:29:55
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