糯米豆沙粿

作者： 宝妈图图

南方人喜欢把米磨成粉或磨成浆做各种，将糯米和梗米按照不同的比例做成不同的米粿。想吃米粿了，先用糯米粉做些糯米豆沙粿吧。

用料

• 豆沙 500克
• 糯米粉 500克
• 水 适量（先用温水泡了酵母，揉面的时候慢慢加入，揉到不粘手就好）
• 酵母 7.5g

糯米豆沙粿的做法步骤

步骤 1

揉好的面放在温暖的地方发酵1.5倍大，然后揉面排气包豆沙煎熟即可。包豆沙的时候如果觉得很粘，可以抹油就不粘手了。

菜谱创建时间：2020-01-03 09:05:24