糯米提前一晚浸泡 找一个碗，再碗底铺上果干，铺上一层糯米。铺上一层白糖，铺上一层糯米，再铺上一层红豆沙，最后再铺上一层糯米。就可以上锅蒸了，40分钟。出锅后倒扣在盘子上就可以吃了。 自己做的好处就是可以控制糖的量，不会像市售的那样，过于甜，生怕吃坏了娃儿牙齿。 我蒸了两碗，两个娃儿一人吃了一碗，吓我一跳～