将五花肉和青萝卜切成丁
葱姜切细
热锅烧油，油热后放入五花肉丁翻炒出香味。
五花肉炒香后往锅里放入姜和葱花翻炒片刻，再加入辣椒酱和豆掰酱慢火翻炒出香味。
往锅里倒入少量的水，再倒入萝卜丁一起炖。炖到汤汁适量即可。