家常红烧鱼

作者： 5ml7

用料

• 鱼 1条
• 葱姜蒜 适量
• 小米椒、杭椒 各1/2根
• 香菜 适量
• 花椒大料 适量

家常红烧鱼的做法步骤

步骤 1

热油，双面煎至金黄。（油要多，否则会糊）

步骤 2

放入两种小辣椒。

步骤 3

放入蒜片，葱段，姜丝，盐，味精，五香粉。

步骤 4

放入花椒大料，生抽，醋，耗油。

步骤 5

加水，盖锅盖，待水耗干。（注意看锅）

步骤 6

装盘，加入香菜点缀。非常好吃好做的红烧鱼。忘记拍图哈哈。

菜谱创建时间：2020-01-02 19:01:17