准备食材(鸡)
食材(薄荷)
热锅下油爆炒鸡(按个人喜好也可以加入姜,蒜)
爆炸
爆炒后加入少许的薄荷使鸡肉更香
然后倒入少许的开水大火烧开后关小火焖
焖七八分钟后再放入剩下的薄荷再煮两分钟左右加适量的盐即可出锅