新奥尔良烤翅（烤箱版）

作者： 弘弘弘5

用料

• 鸡翅中 6个（约290克）
• 新奥尔良烤翅腌料 22克
• 温水 22克
• 玉米油 适量
• 蜂蜜和温水各一勺，兑成蜂蜜水

新奥尔良烤翅（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

将冻鸡翅放在凉水中浸泡两小时，然后搓洗，然后用刀正面划两刀，反面划两刀，继续搓洗，将血水洗出后，控水，放入盆中。

步骤 2

将凉开水倒入奥尔良料中，搅拌均匀。

步骤 3

将搅拌好的奥尔良料倒入鸡翅中，用筷子将料和鸡翅拌均匀，然后将盆上盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏（保鲜）室，我是放了七个小时（也有人说放24小时更入味，我也没试过咋样）

步骤 4

将烤箱上下火190度预热5分钟。

步骤 5

将烤网包上锡箔纸，将鸡翅摆在上面，烤箱上下火，放在中层烤二十分钟。

步骤 6

拿出，将剩下的汁抹在鸡翅上，然后翻过来，将鸡翅上继续抹上剩下汤汁，然后再抹上蜂蜜水，放在烤箱里继续烤十分钟。

步骤 7

出锅

新奥尔良烤翅（烤箱版）的小贴士

1、老公吃了一个说外酥里嫩，一点也不油，里面还有汁水的感觉，如果喜欢辣的，可以在腌制的时候放点辣椒粉，也有可能奥尔良料牌子不一样，辣味不一样吧。 2、烤完第一次翻面的时候也可以换一张锡箔纸，因为我翻完面第二次烤的时候，锡箔纸上沾的东西有点糊了，不过鸡翅好好的。 3、如果怕鸡翅烤的时候粘在锡箔纸上的话，可以在放鸡翅之前在锡箔纸上涂点油。 4、食谱是为了自己下次做的话，不要忘记😅喜欢的可以试试～

菜谱创建时间：2020-01-01 21:19:28