懒人版酸汤牛蛙

作者： 一辰二

用料

• 牛蛙 3只只
• 料酒 勺
• 香菜 根
• 盐 克
• 姜 片
• 辣椒 个
• 金针菇

懒人版酸汤牛蛙的做法步骤

步骤 1

买了三只牛蛙，让店老板杀好切块(死了还会动，不敢切不敢切) 回家洗干净，加料酒，姜片，生粉拌匀备用

步骤 2

锅内放油，多一些，油热把牛蛙丢进去炸，牛蛙太多变成了炒，翻炒几遍肉变白后捞出

步骤 3

当当，偷懒重点是底料，家亲酸汤肥牛料底 锅内加油放蒜泥翻炒后加入两小碗水，然后整包料倒进锅内，水滚，把金针菇跟牛蛙倒入，盖锅盖等

步骤 4

滚个5分钟可以盛出来了，这个是微微辣版本，喜欢吃辣的朋友另外使劲加辣椒吧

菜谱创建时间：2020-01-01 19:46:37