紫薯饼

作者： 静静听1127

给宝宝尝试了很多次紫薯的各种做法，紫薯很有营养都知道啦，不过宝宝不爱吃，最近研究了这个紫薯饼，宝宝很爱吃哦，分享给大家～

用料

• 紫薯 2个
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 20克

紫薯饼的做法步骤

步骤 1

白糖加温水融化，倒入5g酵母完全溶解，取面粉，将酵母水倒入面粉，开始和面，揉面至光滑，盖盖子，然后放在温暖的地方，半小时后，发酵至两倍大就好啦

步骤 2

紫薯去皮切块蒸熟，加白砂糖搅拌，用面包起来，擀开，然后盖布，等待十五分钟左右，会看到饼皮鼓起来了，这时候就可以了，下锅热油放饼，小火煎熟。

步骤 3

成品，宝宝吃了俩，哈哈～

菜谱创建时间：2020-01-01 19:13:45