【草莓奶油蛋糕】内含基础香缇奶油的做法及夹心的组合方式

作者： 二妞的慢生活

用料

• 六英寸牛奶戚风蛋糕 ：
• 鸡蛋（中号）： 3个
• 低筋面粉 55克
• 玉米油 35克
• 牛奶 40克
• 细砂糖 60克
• 基础香缇奶油：
• 淡奶油 500克
• 细砂糖 40克
• 新鲜柠檬汁（可选） 10滴或更多
• 香草酒（可选） 5到8滴
• 朗姆酒（可选） 5滴或更多
• 草莓冻：
• 草莓酱 65克
• 直饮水 35克
• 吉利丁片 半片（2.5克）

【草莓奶油蛋糕】内含基础香缇奶油的做法及夹心的组合方式的做法步骤

步骤 1

六寸蛋糕分成两个模具烤，上下火165度，下垫烤盘放烤箱中下层烤25到30分，烤好共切出4片，夹3层夹心，分别是草莓粒，草莓冻，草莓。。。。。。具体做法可看我完整免费视频。

菜谱创建时间：2020-01-01 16:05:41