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豆腐白果黄鳝汤

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作者: 凉。
黄鳝可以补血、补气、除湿,富含DHA和卵磷脂,还可降血糖,想减肥的MM可以吃哦。每次我都不敢杀黄鳝,只能由人家处理好,回家洗的时候还心有余悸。

用料

豆腐白果黄鳝汤的做法步骤

步骤 1

黄鳝处理干净后切断,嫩豆腐切块,白果用水焯去苦味;

步骤 2

所有材料和葱姜蒜,盐一起放入砂锅中加适量水熬煮,滴入适量料酒去腥;

步骤 3

煮至半小时,白果软烂即可关火;

菜谱创建时间:2012-05-06 17:12:30
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