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不浪费的柚子皮

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作者: 小霞妹子
现在是柚子的季节,不想浪费了柚子皮,化痰止咳润肺的,简单易做,马上做起来吧😋

用料

不浪费的柚子皮的做法步骤

步骤 1

将柚子皮内白色的部分拿掉一些,切成簿片,用清水浸泡二天,每天换水三次

步骤 2

浸泡后的柚皮抓干水份,放入烘炉150度15分钟,备用

步骤 3

锅里加入白糖和水,熬至融化后中小火熬成糖浆,不要熬太久了,会变糖砂的

步骤 4

将柚子皮加入锅里翻炒

步骤 5

炒到表面结糖霜即可,喜欢硬的可炒至干身

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步骤 6
步骤 6

凉后装入密封的容器中

不浪费的柚子皮的小贴士

如果没有烘炉的可以在锅中炒干水分

菜谱创建时间:2019-12-31 17:54:57
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