好吃的糯米花生烙
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汉美驰食堂 * 好吃易做的甜品——花生酪,口感细腻,香稠软滑,吃在嘴里嫩嫩的。
食材:
花生50g、糯米30g、白糖5g、清水270g。
步骤:
1⃣️准备花生50g、糯米30g提前一晚浸泡;
2⃣️花生和糯米清洗干净;
3⃣️破壁机中加270g清水陆续加入糯米和花生,按米糊键;
4⃣️汉美驰破壁机打4分钟即可倒入平底锅中;
5⃣️根据个人口味,喜欢浓稠一点就多炒一会;
6⃣️碗中放入红枣枸杞即可食用。
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小窍门:
🥇糯米的加入是为了让酪浓稠,在煮的过程中会越来越稠;
🥈禁止用有加热功能的豆浆机来做,会结块糊底无法过滤;
🥉选用汉美驰破壁机打出来的效果特别细腻。有些破壁机效果不好需要过滤出来渣,这样口感更细腻;
🏅根据个人口味,喜欢浓稠一点就多炒一会。
好吃的糯米花生烙的做法步骤
步骤 1
准备花生50g、糯米30g提前一晚浸泡;
花生和糯米清洗干净浸泡
破壁机中加270g清水陆续加入糯米和花生,按米糊键;
步骤 2
汉美驰破壁机打4分钟即可倒入平底锅中;
根据个人口味,喜欢浓稠一点就多炒一会;
碗中放入红枣枸杞即可食用。
菜谱创建时间:2019-12-31 15:17:41