【好吃快手菜】土豆烧排骨

作者： 怪怪菌

2019就这样结束了，时间的脚步不停歇，热爱美食的嘴也闲不着🎊🎊🎊

用料

• 排骨 克
• 土豆
• 蒜
• 八角
• 酱油
• 姜
• 料酒
• 盐
• 耗油

【好吃快手菜】土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水撇去浮沫洗净。放油，烧热后加姜片、蒜，小葱，八角，桂皮，花椒，炒香后放入焯水后的排骨，加少许老抽和白糖炒至稍黄。

步骤 2

加水没过排骨，放白糖，生抽，老抽，料酒，蚝油。烧25分钟后，将切成块（不要太小）的土豆放入。

步骤 3

再连排骨一起烧20-25分钟，标准是排骨的肉松软好入口，但不用太烂失去嚼劲，土豆软糯即可😋😋😋

菜谱创建时间：2019-12-31 09:59:46