洗肉（骨）

作者： 鱼的小美世界

小美3个5清洗猪肉猪骨鸡肉鸡翅鸡爪等各种肉类，去血水去浮沫，肉质干净不紧缩，保持原味

用料

• 肉或者骨 300+-克
• 鸡爪和鸡翅 300+-克

洗肉（骨）的做法步骤

步骤 1

要洗的肉放网锅里放入主锅，加水没过肉类，注意不要过网锅水位线

步骤 2

5分钟/50℃/5速清洗，你看，洗出血水浮沫有多脏！

步骤 3

清锅，再在水龙头里冲刷一下

步骤 4

肉质量依然鲜嫩，可以开煮了…

菜谱创建时间：2019-12-30 21:02:24