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#BRUNO温暖过冬季#小圆锅-可盐可甜的法式煎饼(可丽饼)

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作者: 酥小软vscoco
你想吃煎饼?想吃甜的?还想吃咸的? 快来试试法国人的美味早餐可丽饼吧! 让Bruno小圆锅带你体验不一样的煎饼哦~

用料

#BRUNO温暖过冬季#小圆锅-可盐可甜的法式煎饼(可丽饼)的做法步骤

步骤 1

咚咚咚~咔嚓📷配料大合照℃

步骤 2

将20克全麦面粉30克低筋面粉加入100克牛奶混合搅拌均匀(打蛋器)再加入1枚鸡蛋搅拌均匀,依次再加入100克酸奶5克融化后的黄油搅拌均匀。

步骤 3

##可甜可丽饼##

步骤 4

小圆锅转低档加入两克黄油融化后倒入2分之1面糊摊平

步骤 5

翻面中火再煎1分钟。

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步骤 6
步骤 6

关火待凉后放入两勺炼乳(或是打发好的淡奶油,小软偷懒这里没有加淡奶油,亲亲们依喜好添加哦)加入黄桃块,火龙果块排成锥形。

步骤 7

可丽饼卷成锥形,开口处放上喜欢的冰淇淋巧克力球和草莓块,绑上漂亮的丝带,最后均匀的撒上糖粉(小软不太喜欢糖粉这里撒的是椰蓉)

步骤 8

##可盐可丽饼##

步骤 9

小圆锅中火预热融化2克黄油。

步骤 10

剩余2分之1面糊加入一丢丢盐搅拌均匀。小圆锅转低档倒入面糊摊平,放入芝士片,铺上午餐肉(也可以放培根哦,味道更好)

步骤 11

在午餐肉中间敲入一枚鸡蛋。

步骤 12

重点来喽~盖上锅盖闷一会,等待鸡蛋表面凝固。

步骤 13

放入冰虾洒上海苔碎(喜欢吃的配菜都可以吃加哦)小软家里只有这些简单做个示范。来了来了重点他来喽(面饼四周一定要拿铲子向内推起来停留30秒固定四边)

步骤 14

嘻嘻嘻~集体照📷。可甜可盐的法式煎饼(可丽饼)完成啦,有没有很美,邀上你心爱的人共进早餐吧。

#BRUNO温暖过冬季#小圆锅-可盐可甜的法式煎饼(可丽饼)的小贴士

1. 温度不要过高,不然面糊没有铺平就凝固了。 2.面糊注意用量,太厚了不好卷而且不容易熟。 3.喜欢吃的蔬菜水果肉品可以随个人喜好添加。 4.炼乳可以换成花生酱,淡奶油各种自己喜欢的酱料。 「喜欢BRUNO的朋友可以到旗舰店报暗号B家的小软哦~享受团购价超低折扣哦」

菜谱创建时间:2019-12-30 20:56:28
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