外焦里嫩的炒烧饼块

作者： Bin_Zhang

省时美味，超乎你的想象

用料

• 烧饼 4个
• 鸡蛋 2个
• 老抽 1勺
• 盐 微量
• 调料 微量
• 葱 微量
• 豆芽 1把

外焦里嫩的炒烧饼块的做法步骤

步骤 1

烧饼切成2cm的块，吃几个切几个

步骤 2

鸡蛋稍微多放点盐，加入葱花打开

步骤 3

鸡蛋和烧饼块均匀搅拌开

步骤 4

配好调料水，盐调料老抽，加一点点水

步骤 5

热油炒豆芽，不喜欢吃豆芽或者喜欢吃其他菜的可以换成其他蔬菜

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步骤 6

步骤 6

炒1分钟豆芽后烧饼块入锅翻炒

步骤 7

炒5分钟左右了倒入配好的调料水，再翻炒两分钟

步骤 8

出锅

外焦里嫩的炒烧饼块的小贴士

1 翻炒均匀 2 这个饭唯一的缺点是吃完比较口渴，所以最好提前做点稀饭

菜谱创建时间：2019-12-30 19:15:08