莴笋炒肉

作者： 学做菜的田螺姑娘

用料

• 莴笋 300g
• 猪肉 400g
• 大蒜 1根
• 干辣椒 3颗
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 油 适量
• 味精 适量

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

将配菜洗净，莴笋、猪肉切片，大蒜、干辣椒切段。

步骤 2

锅烧热后，倒入切好的肥肉炒出油并变成黄色的样子，加入瘦肉翻炒1分钟后，加适量老抽

步骤 3

加干辣椒翻炒几下，再倒入莴笋翻炒3分钟

步骤 4

最后加盐、味精、大蒜翻炒半分钟即可出锅食用😋

菜谱创建时间：2019-12-30 17:41:28