山楂球

作者： MissBeanAL

用料

• 山楂 克
• 水 克
• 糖 克
• 白醋

山楂球的做法步骤

步骤 1

糖与山楂比例约0.5：1，水和白砂糖或冰糖1：1混合，中小火加热，不停搅拌

步骤 2

至水份慢慢挥发，产生均匀的小泡时，添加一勺白醋并关火

步骤 3

加山楂，翻动，至糖霜均匀挂满山楂。

菜谱创建时间：2019-12-30 15:04:02