懒人必备下饭蒸茄子

作者： 大郭家的小厨房

用料

• 茄子 3个
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 葱花
• 香菜

懒人必备下饭蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子放入蒸锅蒸熟，取出，放入盘中，手撕成条

步骤 2

炒锅热油，放入一勺豆瓣酱翻炒一分钟 加入葱花，香菜，蒜泥，适量白砂糖小火搅拌

步骤 3

最后放入茄子，再小火搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2019-12-30 12:16:07